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Blog su vino, vinificazione, storia e cultura del vino

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Il vino spumante: caratteristiche e qualità

Data 24/11/2020 / Categoria: Storia e cultura

Quando è nato lo spumante? Qual è la differenza con lo champagne e qual è la legislazione in merito? Scopriamolo insieme in questo interessantissimo articolo sulle bollicine

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Il vino passito: dolcezza di Sicilia e non solo

Data 17/09/2020 / Categoria: Storia e cultura

Scopriamo insieme storia e caratteristiche del vino passito, una delle varietà più antiche e versatili di vino, particolarmente presente in Sicilia ma presente, in forme diverse, un po' in tutto il mondo

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La sangria originale spagnola e tutte le varianti

Data 14/07/2020 / Categoria: Storia e cultura

La sangria è una bevanda alcolica tipica della tradizione spagnola e conosciuta in tutto il mondo, in cui il vino è l'ingrediente fondamentale. Scopri come preparare un'ottima sangria con i vini San Teodoro

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La millenaria storia del vino

Data 03/03/2020 / Categoria: Storia e cultura

Il nettare di Bacco è certamente la bevanda più antica e apprezzata al mondo, musa ispiratrice di grandi artisti e fonte di allegria per gli uomini semplici. L’evoluzione dei gusti e delle tecniche produttive costituisce un’affascinante chiave di lettura delle civiltà, che in ogni epoca hanno fatto del vino uno status symbol, portavoce di cultura, aspirazioni e contraddizioni.

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